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Une pâte à tarte prête en 5 minutes, sans robot, sans temps de repos et avec le vrai goût du fait maison. Cela semble trop beau pour être vrai, pourtant c’est possible. Il suffit d’un simple bocal en verre dans…
Vous voyez ces après-midis de novembre où le ciel est bas, la lumière grise, et tout semble un peu ralenti ? C’est exactement pour ces moments-là que ce cake pomme-noix existe. Moelleux à cœur, croustillant dehors, parfumé à la cannelle……
Noël approche et vous en avez assez de la dinde un peu sèche et du chapon trop vu ? Imaginez un grand plat qui sort du four, une odeur de saumon, de beurre et de fromage gratiné qui envahit la…
Il y a des gâteaux dangereux. Pas parce qu’ils sont compliqués, non. Parce qu’une fois que vous y avez goûté, vous en voulez encore. Ce gâteau poires-amandes d’automne fait partie de ceux-là : il parfume la maison, il réconforte, et…
Il y a des gâteaux que l’on prépare une fois, puis que l’on ne quitte plus. Ce gâteau pommes-yaourt ultra moelleux en fait partie. Il est simple, rapide, réconfortant. Et, entre nous, la petite astuce de grand-mère que je vais…
Imaginez une courge butternut qui arrive entière sur la table, dorée comme un rôti, avec des tranches fines qui s’ouvrent, du fromage coulant et des herbes fraîches par-dessus. L’odeur envahit la cuisine. C’est simple, de saison, et pourtant tout le…
Imaginez une plaque qui sort du four. Une odeur de fromage chaud, des bords bien dorés, un cœur fondant… et pourtant, ce ne sont pas des pommes de terre. Ce sont des frites de courge butternut au parmesan, ultra gourmandes,…
Imaginez un plat qui sort du four, la peau brillante, le cœur brûlant et fondant. Une odeur de miel, de vanille et de cannelle envahit votre cuisine. C’est simple, vous avez déjà envie de prendre une cuillère. Ce dessert, c’est…
Un dessert qui se prépare en 5 minutes, avec seulement 3 ingrédients, sans technique compliquée… et qui plaît à tout le monde. C’est exactement ce que propose cette recette. Si vous en avez assez des gâteaux ratés ou trop compliqués,…
Un cake au citron qui ne retombe pas, qui reste bien moelleux plusieurs jours et qui embaume toute la cuisine… C’est un peu le rêve, non ? La version de Pierre Hermé promet d’être “inratable”. Mais qu’a-t-elle de si spécial,…